ボジョレーヌーボー（ボージョレー・ヌヴォー ）

そういえば昔

ぬーぼーと言うお菓子がありましたね。

今思うと懐かしいものです。
CMには「田代まさし」さんが起用されておりました。
50円…

そうじゃないボジョレー

毎年毎年解禁！がニュースになるボジョレー。
正直、一体なぜにこんなに有名になっているのか…そして何があってこんなことに…
という興味により少々調べることといたしました次第です。

ボージョレ・ヌヴォー（フランス語版）とは、フランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯・ボジョレーで生産されるヌヴォー（プリムールまたは試飲新酒[要出典]）仕様の赤ワインである。したがって、ボージョレの通常の赤ワインとは異なる。ヌヴォーは、ヌーヴォー、ヌーヴォ、ヌヴォ、ヌーボー、ヌーボなどとも表記される。試飲酒だけに、通常のワインが出来上がるより早く試飲できなければ意味がないために、ヌヴォー（試飲新酒）用のボジョレーは[要出典]、ブドウを収穫したら速やかに醸造してボトルへ詰め、収穫したその年の11月に出荷を済ませる。ヌヴォー仕様で軽い仕上がりの赤ワインである。

Wikipediaより引用

フランスのワインであることも知らなかった私です。こんにちは。こんばんは。おはようございます。

毎年の楽しみは去年の？

2018年のボジョレー・ヌーヴォーを楽しみつくす！解禁日の理由や今年の評価は？（https://wine-good.jp/beaujolais-nouveau/beaujolais-nouveau2017/）

ボジョレーさんは毎年、出来栄えを標語的に発表しますがあれを見るのが毎年のちょっとした
楽しみです。
さぁ今年は、どんな…

ちなみに例年は以下になります

1983年「これまでで一番強くかつ攻撃的な味」
1985年「近年にない上物」
1992年「過去2年のものよりフルーティーで、軽い」
1995年「ここ数年で一番出来が良い」
1996年「10年に1度の逸品」
1997年「まろやかで濃厚。近年まれにみるワインの出来で過去10年間でトップクラス」
1998年「例年のようにおいしく、フレッシュな口当たり」
1999年「1000年代最後の新酒ワインは近年にない出来」
2000年「今世紀最後の新酒ワインは色鮮やか、甘みがある味」
2001年「ここ10年で最もいい出来栄え」
2002年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄えで1995年以来の出来」
2003年「110年ぶりの当たり年」
2004年「香りが強く中々の出来栄え」
2005年「タフな03年とはまた違い、本来の軽さを備え、これぞ『ザ・ヌーボー』」
2006年「今も語り継がれる76年や05年に近い出来」
2007年「柔らかく果実味豊かで上質な味わい」
2008年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
2009年「過去最高と言われた05年に匹敵する50年に一度の出来」
2010年「2009年と同等の出来」
2011年「100年に1度の出来とされた03年を超す21世紀最高の出来栄え」
2012年「偉大な繊細さと複雑な香りを持ち合わせ、心地よく、よく熟すことができて健全」
2013年「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」
2014年「太陽に恵まれ、グラスに注ぐとラズベリーのような香りがあふれる、果実味豊かな味わい」
2015年「過去にグレートヴィンテージと言われた2009年を思い起こさせます」
2016年「エレガントで酸味と果実味のバランスがとれた上品な味わい」

考える人がすごい。